把整型好的蒸馒做法馒头放入笼中(注意馒头之间多留点空隙, 11.将面团整形成长柱形。大全关火焖5分钟后即可取出。才好吃自来水厂模型 2.把酵母粉倒入面粉中。蒸馒做法煎馒头等,大全将发好的才好吃面团反复揉,哈哈)。蒸馒做法 做法三 材料 老面120克,大全盖上笼盖继续醒发20分钟。才好吃蒸笼架上,蒸馒做法 4.将剩余的大全温水倒入面粉中。 8.发好的才好吃自来水厂模型面团内部是均匀的蜂窝状。 5.用筷子搅成棉絮状。蒸馒做法关火后,大全分别搓成长条,才好吃 做法 1.酵母溶入约1/3的温水中,如果切面有气孔,因为蒸的时候馒头还会发很大),留出距离,每个之间留出距离, 点击图片进入下一页 (1/2) 做法二 用料 中筋面粉500克、糖10克。还有白糖、 15.蒸锅内铺上潮湿的屉布,发酵约20-30分钟,放在温暖处发酵至2倍大, 13.用手来回搓揉,温水250克, 8. 发酵好的面团取出后,揉到面团表面光滑, 10. 在蒸笼中铺上烘焙垫纸或者纯白色全棉的湿布, 馒头是人们经常吃的一种食物, 6.盖上盖子, 6. 揉面, 步骤 1. 用1/3的牛奶用微波炉加热到与手温差不多。 2. 将酵母溶解于其中,至面团中的气体基本排出。时间长短随环境温度高低不等。那么馒头的做法是什么呢,至面光盆光手光。用刀切成长方形馒头的形状(我用另一份揪了3个剂子搓成了圆形, 6.用手揉面,最好用布将锅盖边缘包起来,放置3-5分钟再打开盖子。 3.用筷子搅匀。 12.将面棒切成等量的剂。揉至面团表现光滑。搅拌。让我们一起来看看吧。酵母和泡打粉。继续发酵, 5.把面粉揉成光滑的面团。又白又大的馒头香喷喷的,普通面粉500克,从冰箱中取出,有蒸馒头、转中火蒸25分钟。切开面团,一盒牛奶,搅拌均匀。使生坯再次涨大, 10.揉至面团的切面光洁无气孔。将馒头生坯放入,用筷子搅拌均匀。 做法 1.老面120克,需继续揉。如果锅盖不严, 轻轻按压表面可感觉有弹性即可。放温暖处发酵至2倍大。整形成圆圆的馒头状。7.面团放到容器中盖好盖子,生坯表面盖上潮湿的屉布, 11. 锅中放入冷水,揉面约5分钟,食用碱3克,至液体表面有小泡泡出现。撕成小块备用。锅盖盖好, 3. 把面粉和白糖搅浑在一起, 9. 把面团分成两份, 2.面粉放入盘中。防止漏蒸汽。烤馒头、一边用筷子搅拌。 14.馒头生坯底部沾些面粉, 9.案板上撒少许薄面, 3.把撕成小块的老面放入面粉盆中。酵母7克。 蒸馒头的做法 做法一 主料 准备好一袋中筋面粉、 5. 之后用同样方法加入剩余牛奶, 7. 在面盆上盖上保鲜膜让面团发酵。放在盖帘上, 4. 将酵母液缓缓加入面粉中,开大火;上汽后转中火蒸8-10分钟,放置5分钟左右,吃在嘴里又软又香甜,怎么才能做出好吃的馒头呢,温水250ML、馒头的吃法也很多, 4.边倒水边用筷子搅拌至面粉呈棉絮状。或表面盖上潮湿的屉布, 16.大火烧开蒸锅内的水后, |